Novo Chile

Conheça o Novo Chile - um projeto colaborativo que reúne vinícolas que produzem vinhos de qualidade a escala humana - será que tem a ver comigo isso?
Vinhos imperdíveis para buscar e tomar

Conheça o Novo Chile - um projeto colaborativo que reúne vinícolas que produzem vinhos de qualidade a escala humana - será que tem a ver comigo isso?

Para manter o “clima ancestral” Arrighi fermentou as uvas com cascas em jarras de terracotta similares às gregas A produção de um dos vinhos mais aclamados da Roma antiga passava por uma etapa peculiar. Um enólogo soube que essa técnica…

A Vino Mundi comemorou seus 10 anos com uma degustação de alguns de seus melhores rótulos. Provei alguns e conto aqui. 10 anos não é todo dia Os eventos para apresentação das novidades no portfólio e de ícones já consagrados…

Vinhos leves, aromáticos, frutados, florais… sempre frescos para harmonizar com a chegada do calor. Confira 4 rótulos com super preços indicados pela importadora La Pastina para celebrar a chegada da primavera. Vinhos para harmonizar com a primavera Com as temperaturas…

Foto: I.Franchini O castelo do vinho Brunello é famoso, mas eu não fazia ideia da dimensão da Banfi: tratados científicos, tanques e garrafas especialmente desenvolvidos, seleção do super clone de Sangiovese (dentre os 650 encontrados na propriedade), zero adição de…

Conheça os melhores vinhos uruguaios apresentados na Tannat Tasting Tour 2018 que rolou dia 14/08 em São Paulo. Ok: só alguns dos melhores...

A gente já sabe que Eddie Veddder ama vinho como nós: todo show do Pearl Jam se vê o vocalista “aquecendo as cordas vocais” com um bom (e secreto) suco de Bacco. Agora a banda leva esse amor a um…

Falando em vinho com nome estranho, já viu o Est! Est!! Est!!! de Montefiascone DOC ? É uma denominação de origem inteira! Conheça esse italiano considerado o vinho com o nome mais estranho do mundo pelos Master of Wine Jancis…

REinventar, REcriar, REvisitar: essa é a filosofia da Bodegas RE, projeto do mítico Pablo Morandé com os filhos no vibrante e moderno Vale de Casablanca. Fica a menos de 100km de Santiago e tem vinhos muito interessantes. Alguns deles podem ser conferidos neste post.

Os vinhos chilenos premiados pelo Guia Descorchados 2018: para quem está estudando quem conhecer/o que trazer do vizinho. Tintim!