Presidente e CEO da Domaines Bournet-Lapostolle e sétima geração da família estará em São Paulo para apresentar a nova fase da vinícola chilena, com foco nos terroirs de Apalta e em vinhos como Clos Apalta, Clos du Lican e Le Petit Clos
Charles-Henri de Bournet, presidente e CEO da Domaines Bournet-Lapostolle, vem ao Brasil para apresentar as novas safras e a atual linha de vinhos da casa chilena. Em São Paulo, o executivo participa de encontros com profissionais do setor para mostrar a evolução do portfólio e o trabalho desenvolvido nos diferentes terroirs da vinícola.
Nascido e criado na Suíça, Charles-Henri de Bournet é mestre em Microengenharia pela EPFL e tem MBA pelo INSEAD. Antes de assumir os negócios da família, trabalhou na Firmenich, em Genebra, e em projetos de consultoria na Argentina e no Chile. À frente da Domaines Bournet-Lapostolle, conduz hoje tanto a estratégia vitivinícola quanto a expansão internacional e a área de hospitalidade, que inclui o Clos Apalta Residence, integrante da Relais & Châteaux.
Sétima geração da família Marnier-Lapostolle, cuja história no universo dos vinhos e destilados começou em 1827 e inclui a criação do Grand Marnier, Charles assumiu o comando da empresa em 2013. Desde então, vem aprofundando uma estratégia baseada na valorização da origem, na vinificação parcela por parcela e na viticultura orgânica e biodinâmica.
A história da Lapostolle no Chile começou em 1994, quando seus pais, Alexandra Marnier Lapostolle e Cyril de Bournet, identificaram o potencial do Vale de Apalta. A proposta era combinar o savoir-faire francês da família às características do terroir chileno. Dessa visão nasceu Clos Apalta, hoje o vinho emblemático da casa.
Apalta foi oficialmente reconhecida como Denominação de Origem em 2018. Atualmente, o portfólio da Domaines Bournet-Lapostolle se desenvolve a partir de três propriedades: Clos Apalta, Clos du Lican e Gavilea, além da histórica linha Lapostolle. O trabalho inclui a preservação de vinhas centenárias de pé-franco e a seleção de parcelas específicas, buscando traduzir as diferentes expressões de solo, altitude e clima.
Clos Apalta acumula importantes reconhecimentos internacionais. As safras 2014, 2015, 2017 e 2021 receberam 100 pontos de James Suckling, enquanto Clos du Lican 2021 também alcançou a pontuação máxima. Clos Apalta 2021 ficou ainda em 6º lugar no Top 100 Wines of 2025 da Wine Spectator. A trajetória internacional do rótulo ganhou projeção especialmente em 2008, quando Clos Apalta 2005 foi eleito Wine of the Year pela publicação.
Durante a passagem pelo Brasil, Charles apresentará novas safras de Clos Apalta, Le Petit Clos e Clos du Lican, além de outros rótulos que mostram a diversidade atual da Domaines
Bournet-Lapostolle. A degustação coloca em perspectiva a evolução da casa e sua busca por uma leitura cada vez mais precisa dos terroirs chilenos.
A ambição de longo prazo é consolidar Apalta entre os grandes terroirs do vinho mundial, mantendo a independência e a identidade de uma casa familiar que atravessa sete gerações.
