Ainda não é possível afirmar que seja uma tendência, mas a ousada aposta da vinícola TerraNoble, que retirou os termos “Reserva” e “Gran Reserva” de seus rótulos, pode sinalizar o novo tom da conversa que os produtores passam a ter com consumidores cada vez mais antenados e educados sobre vinho.
´País: chile
Guia Descorchados 2023 comemora 25 anos de história reunindo os principais vinhos e produtores da América Latina. A nova edição inclui vinhos da Bolívia e Peru. Os eventos de lançamento acontecem em abril em São Paulo e no Rio de Janeiro.
Dica certeira para aproveitar um belo vinho no calor sem esfolar o bolso.
A moda dos vinhos envelhecidos em barril de Bourbon não é nova, mas a chegada do Los Muertos Bourbon Barrel Black Label Assemblage reforça a questão: esse vinho é bom?
Como já virou tradição, Patricio Tapia nos brinda com suas descobertas e melhores vinhos degustados no Guia Descorchados 2021.
O cupom SIMPLESVINHO15 vale até o final de Janeiro e garante 15% off nas compras de vinhos do NOVO CHILE. Confira algumas dicas.
No próximo dia 10, acontece a MASTERCLASS online para enófilos e profissionais da área com o envio gratuito de amostras Simultaneamente em várias cidades do Brasil, como São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Recife, a Eno Cultura lança projeto de formação para profissionais da área e consumidor final via plataforma online. O encontro…
Terroir extremo na Patagônia chilena, no limite da maturação da uva e aos pés do vulcão Osorno. Daí vem o Pinot Noir do nosso próximo papo com o produtor. Vista do vulcão Osorno O solo aqui aqui é rico em Ferro, como a Terra Rossa da Puglia, e transmite ao vinho aromas terrosos e que…
Conheça o Novo Chile – um projeto colaborativo que reúne vinícolas que produzem vinhos de qualidade a escala humana – será que tem a ver comigo isso?
Uma das caminhadas mais bonitas do planeta. Um sonho antigo meu. Após algum planejamento e muito convencimento com o maridão, lá fomos nós para o Parque Nacional Torres del Paine! Deixo as dicas aqui conforme prometido. Planejando a viagem A quantidade de dias vai depender do que se deseja fazer: Circuito “O”, Circuito “W”, bate-volta…