Entre os dias 25 e 31 de maio, São Paulo recebe a 3ª edição da Settimana del Vino Italiano. A ideia é simples (e irresistível): harmonizar pratos típicos da culinária italiana com vinhos de cada uma de suas 20 regiões.…
O Piemonte é frequentemente descrito como a terra da Nebbiolo. Mas essa definição é incompleta. A região é, na verdade, um mosaico de colinas, vilas e micro-terroirs onde cada produtor interpreta a uva – e às vezes ignora completamente a…
Um passeio pela clássica região italiana do Piemonte através dos vinhos de sete produtores históricos da região. Importadora Tanyno leva a experiência a Curitiba e São Paulo.
Quando pensamos em vinhos da ilha italiana Sicília, Donnafugata é um dos primeiros nomes que vêm à mente. Os vinhos, com seus rótulos coloridos e peculiares, chamam a atenção nas prateleiras e já criaram uma identidade visual imediatamente reconhecível. A…
Entre os dias 20 e 26 de maio acontece em Sampa a 1ª Settimana del Vino Italiano. O evento precede a 13ª Settimana della Cucina Regionale Italiana, programada para outubro deste ano, trazendo rótulos de vinhps de todas as regiões da Itália para as mesas de 20 bons restaurantes italianos de São Paulo. Confira os participantes.
Mistral recebe Tancredi Biondi Santi para jantar harmonizado do Castello di Montepò dia 14 de maio no Mondo Gastronomia. Sétima geração da reputada família italiana produtora de vinhos, ele comanda o evento que celebra os 30 anos de criação do Sassoalloro e apresenta outros grandes vinhos da propriedade da Toscana.
Eventos para público acontecem no dia 23 de outubro no La Tambouille (SP) e no dia 25 de outubro no Cipriani (RJ)
Que tal conhecer mais um blanc de noir ? Um vinho branco feito com uvas tintas – no caso, uvas Aglianico. Vamos aproveitar para conhecer um pouco melhor sobre essa uva e seus famosos vinhos – Taurasi DOCG. Quando Dia…
Bóra conhecer algumas das variedades e vinhos da Sicilia? Mais uma degustação pra gente viajar sem sair de casa. Tem opção das garrafinhas ou garrafas inteiras. Dia 30/09/2020 às 20hs A quarentena está sendo relaxada, mas as confrarias virtuais vieram…
Ok, restaurantes em São Paulo já podem abrir até as 22h, mas como muitos de nós ainda não estamos confiantes o suficiente para encarar uma confraria presencial, lá vai mais uma confraria virtual! Degustação do seu jeito Há várias formas…