Taça: Vinhos

Vinhos imperdíveis para buscar e tomar

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Já tem 10 anos que comecei a estudar vinhos e confesso que ainda me surpreendo. Até com os vinhos argentinos! Digo “até” porque, pela proximidade, os vinhos argentinos são os mais frequentemente presentes em nossas taças. Além da oferta grande e preços atraentes, seus criadores também são figurinhas carimbadas por aqui, proporcionando-nos masterclasses riquíssimas como…

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Desde que comecei a aprender sobre vinhos aprendi que sou fã dos vinhos da Patagônia. Eu achava que era por causa do frio – mas outra coisa que aprendi nesse caminho do vinho é que as respostas nunca são simples assim. Que bom! Na degustação de ontem – que foi uma baita aula – Juan Pablo…

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 Ainda não é possível afirmar que seja uma tendência, mas a ousada aposta da vinícola TerraNoble, que retirou os termos “Reserva” e “Gran Reserva” de seus rótulos, pode sinalizar o novo tom da conversa que os produtores passam a ter com consumidores cada vez mais antenados e educados sobre vinho.