Arquivos: Taças

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Nossas escolhas de consumo como declarações políticas. Já tinha pensado que, ao escolher seu vinho, seu almoço ou sua roupa, você está fazendo uma declaração política? Esse é um dos motivos pelos quais eu, cada vez mais, tenho me inclinado para os vinhos naturebas. Não falo sobre os “pseudo naturebas” – aqueles que até se…

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Desde que comecei a aprender sobre vinhos aprendi que sou fã dos vinhos da Patagônia. Eu achava que era por causa do frio – mas outra coisa que aprendi nesse caminho do vinho é que as respostas nunca são simples assim. Que bom! Na degustação de ontem – que foi uma baita aula – Juan Pablo…

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O Castelo, em São Roque, propõe experiência sensorial e promete transportar amantes de vinho diretamente ao século XI. Grape, History and Music Crédito: Divulgação Para os apaixonados por vinho, cada gole é uma celebração dos sentidos e uma jornada sensorial fascinante. Agora, imagine uma experiência onde o vinho e as histórias medievais se unem? No…