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A história do Chardonnay californiano que surpreendeu e ganhou dos franceses no Julgamento de Paris. Se você assistiu ao filme Bottle Shock e acha que conhece essa história, não pode perder este episódio!

Confira o episódio que conta a história da degustação que transformou o mundo dos vinhos em 1976 (aqui) e os demais episódios sobre a história de desenvolvimento da indústria vitivinícola nos Estados Unidos e seus personagens.

Conheça também, sobre os vinhos franceses que participaram do Julgamento de Paris.

Mike Grigch fugiu da Croácia socialista determinado a fazer vinhos nos Estados Unidos. Demorou, foi sofrido, mas ele acabou conseguindo emigrar. Sua história de sucesso tem muitos marcos. Um deles foi ser o enólogo responsável pela elaboração do Chardonnay que virou o mundo dos vinhos de cabeça para baixo – o Chateau Montelena 1973. Conheça sua história neste episódio (aqui).

Personagens importantes na história do vinho da Califórnia

Acompanhando a narrativa do livro O julgamento de Paris, de George Taber – único reporte a cobrir o evento em 1976, conhecemos a evolução da história da vitivinicultura nos Estados Unidos e, em especial, na Califórnia através de vários podcasts. Confira aqui:

Os vinhos franceses do Julgamento de Paris

Confira também os episódios sobre Brodeaux e Borgonha, de onde vieram os vinhos franceses que participaram do Julgamento de Paris.